Wir sind in Aldeanueva del Camino. Unsere Pflanzen werden sorgfältig ausgewählt: Vor der Ernte werden die Landwirte über Anbautechniken, Düngung, Trocknung und fortschrittliche Produktionsmethoden beraten, um das Endprodukt so weit wie möglich zu reinigen. Qualität ist zweifellos der gemeinsame Nenner. Das Aroma weist auf die Feinheiten des Rauchs hin und schließlich ist sein Geschmack verfeinert und weiterentwickelt und stimuliert den Gaumen in genau der richtigen Menge.