Journée mycologique, comprend les activités suivantes :

• Départ organisé pour la cueillette des champignons avec le mycologue José Ignacio Sánchez Morales. Inscription préalable obligatoire (100 places) à partir de Du 27 octobre au 31 octobre, ou jusqu'à ce que toutes les places soient pourvues. Départ 9h30 h. Allée bordée de châtaigniers à côté du rond-point du parc Hervás.
• ShowCooking : Atelier de cuisine de champignons en direct et dégustation (priorité aux inscrits à la sortie champignons), 12h30. Hôtel Synagogue, Hervas.
• Salle d'exposition des champignons collecte et exposition de produits mycologiques cultivés. À partir de 16h00 dans le Aire de pique-nique à la piscine naturelle de l'Abadía.

L'après-midi du 2 novembre, en marge de l'exposition de champignons, vous pourrez participer à un atelier de culture de champignons sur bûches. Vous aimeriez en emporter un ? (11 € par personne, à régler sur place à Micoambroz, l'entreprise organisatrice de l'atelier).

Les bénéfices des frais d'inscription pour ce parcours seront reversés à l'AFEAVA (Association des familles et des patients atteints de la maladie d'Alzheimer et d'autres démences de la vallée d'Ambroz et de Trasierra et des Tierras de Granadilla).