MYCOLOGIE. Ethnomicologie avec José Ignacio Sánchez.
Projection sur la relation des champignons avec l'homme.
Samedi 29 Octobre, 17h30, petite salle du Cine Juventud de Hervás.

Dimanche Octobre 30, nous nous retrouverons à 10:00 sur C/ Braulio Navas (piétonne) à Hervás, à côté du rond-point du parc. Là, nous organiserons différents groupes pour sortir et ramasser des champignons, accompagnés du mycologue. José Ignacio Sánchez. (100 places disponibles, inscription à partir du 24 octobre sur cette page)

Plus tard, à 12: 30 h À l'Hôtel Sinagoga de Hervás, nous pouvons profiter d'un showcooking aux champignons par le chef Antonio Barragan qui nous parlera de la cuisine aux champignons et préparera deux tapas que les participants pourront déguster. Nous découvrirons également les produits de MicoAmbroz. Les personnes ayant assisté à la sortie cueillette des champignons sont prioritaires, jusqu'à ce que la capacité soit atteinte (100 places).

Et enfin de 15:30 et même 17:30 Une exposition sera organisée sur la Plaza de La Corredera de Hervás avec les spécimens collectés, et à 17: 00h le mycologue donnera un entretien explicatif à propos de l'exposition.

Les inscripciones A été complété.

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Ici vous pouvez voir des photos de l'année dernière : https://photos.app.goo.gl/aFBLNACh5iWpj7AJ9

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