Le parcours dure 2h min., (4,3km), avec une difficulté moyenne, le type de sentier est un sentier, le paysage est une forêt de châtaigniers et de chênes. L'itinéraire part de Baños de Montemayor et se termine tout près de La Garganta. C'est l'ancienne liaison entre ces villages, avant l'arrivée des véhicules automobiles. Le nom Camino de Arrieros fait référence aux personnes qui transportaient des marchandises à dos de chevaux et de mulets. En raison de la pente du parcours, il peut être plus agréable de le faire en descente, ou en aller-retour pour en profiter davantage.
Le parcours est assez raide, commençant à environ 700 mètres d'altitude et montant jusqu'à environ 1.000 XNUMX mètres. L'itinéraire, dans la partie ombragée de la montagne, est entouré d'une dense forêt mixte de châtaigniers et de chênes, parsemée d'autres essences comme le peuplier, le frêne et l'aulne. Le sol est pavé sur la majeure partie du parcours, c'est aussi un indice pour ne pas se perdre sur le parcours. Au bout du chemin, au bord de la route, la Fontaine Nouvelle vous attend pour vous rafraîchir.